Life隊員たちの日常

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そば屋起業で地域おこし~ぐりブログ~

多賀そばを主体とした地産地消のお店作りで、町おこし

2017年02月20日

多賀そば婚と活動報告会

こんばんは! そば屋起業で地域おこしを目指している、石栗です!!   昨年の12月のブログに書かせていただいた、 多賀そば婚 /chiikiokoshi/blog/4357/24324 先日、新聞に載せていただきました!!     2月12日(日)が応募の締め切り日でしたが、本当に多数のご応募をいただきました!! ありがとうございました!! 今回、抽選で参加出来なくなってしまった方には、また来年度以降も、 主催...

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2017年02月10日

滋賀県地域おこし協力隊員交流会とそば巡り

こんにちは! そば屋起業で地域おこしを目指している、石栗です!! 先日、プライベートで東京に行く予定があったので、 東京のそば屋にお昼を食べに行ってきました♪   まずはそば前から(^^♪ 玉子焼きに、焼酎のそば湯割り。 合いますね~ そして、蕎麦は、 粗びきせいろ。 そば粉の皮ごと挽いたそば! 量は少な目ですが、麺へのこだわりを感じるそばでした。 こちらは、とあるそば居酒屋にて。 初めて...

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2017年01月31日

1月石栗庵結果と天ぷら試作中について

こんにちは! そば屋起業で地域おこしを目指している、石栗です!!   1月も今日で終わりですね。 自分の精神的な弱さを改めて痛感する今日この頃。 1月は2度の大寒波で、 家の前の玄関前は、てんこ盛りの雪となり、 水谷も一面銀世界になり、 車も雪でもこもこになりました! 上の写真が、先週の水曜日朝の水谷! ゴミステーションが雪で埋もれていたので、住民の方と一緒に雪をかきかき。 80歳...

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2017年01月20日

1月石栗庵(そば屋)について

こんにちは! そば屋起業で地域おこしを目指している、石栗です!!   先週末は、滋賀県多賀町も大雪に見舞われました!! 私自身、新潟県の出身なのでやはり冬に雪がある景色は落ち着きます(^^♪ 雪かきをしながらも、心の中ではわくわくです(笑)   さて、1月の石栗庵(そば屋)について。   毎月第4日曜日に、多賀大社前駅近くの「もんぜん亭」をお借りして行っています。   多賀町産...

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2017年01月11日

年末年始のそば活動

こんにちは! そば屋起業で地域おこしを目指している、石栗です!!   あけましておめでとうございます! 本年も宜しくお願い致します。   さて、新年を迎えて早11日。 1月4日~6日で、新潟県村上市に帰省しました! 走行距離550㎞、高速道路で約7時間(休憩含む)。 移動だけで、丸1日かかるので、自室実家に滞在したのは、約2日。   それでも、十分体を休める事が出来ました♪ 姪や甥と...

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プロフィール

お名前:
ぐり
活動地域:
滋賀県犬上郡多賀町水谷地区
趣味 :
そば打ち、サッカー、ドライブ、ギター
地域おこし協力隊員へ応募を考えている方へ一言:
「念ずれば通ず」夢を最後まで思い続け、それに向かって努力すれば道は見えてくる

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