ご近所に引っ越してくる知人の方のため、古民家の改修。「田舎暮らしは、やることが多くて尽きないのが面白い」と語る五十川さんは、ご自宅のチーズ工房も、もともとは風呂場だったものをご自分で改築したとのこと。お金や物に頼らずに、そこにあるものを生かして、生活をより豊かにしていきます。