南房総ならではの「郷土料理講習会」を受講し、房州の食文化を探究！！修了証書＆ちくらふるさと村民認定状と、「高家（たかべ）神社」奉納の「記念箸」をお持ち帰りいただきます。

【１日目】
ご集合：ローズマリー公園
各自園内見学の後に、千倉地区「高家（たかべ）神社」に移動。

日本で唯一、料理の祖神を祀る「高家（たかべ）神社」参拝の後、お隣の福祉センターにて、房州南房総の食文化についてお話を聞きながら、地元のお母さん・お父さんたちと一緒に「郷土料理作り」体験をお楽しみください。
南房総ならではの新鮮なアジやイワシを使った「つみれ汁」や「さんが焼き」、そして「ちらし寿司」を一緒に作ります。

その後、各自お泊りの民宿に移動し、新鮮な魚料理を堪能しごゆっくりおくつろぎください。

【２日目】
お泊りの民宿にて朝食後、午前中に伝承儀式「春の例大祭・庖丁式奉納（大漁祈願祭）」を鑑賞します。

その後、解散。
三芳地区の道の駅「鄙の里（ひなのさと）」で、南房総の新鮮な海産物や農産品のお買い物をお楽しみください。

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料理の祖神を祀る高家（たかべ）神社

こちらが高家神社の宮司さんです。