【千葉県いすみ市　日帰り体験プログラム】
“料理名人に学ぶ”「太巻き寿司作り」体験。　山と川と海の自然豊ないすみの里山で「プチ田舎暮らし体験」穏やかなひと時を過ごしてみませんか？

地元産品直売所「手作りの店　楽働会」にて、“料理名人”安藤さんと「楽働会」の皆さんと一緒に、房総名物の「太巻き寿司作り」体験。（試食＆田舎風ランチと手作りデザートもついています。）

地元特産いすみ米と地卵を使って「酢飯合わせ（白飯・ピンク飯）」と「卵焼き（厚焼き・薄焼き）」、そして地元新鮮野菜を使って「寿司巻き」を体験します。
お昼は、皆さんで作った「太巻き寿司（卵太巻きと海苔太巻き）」で試食ランチと手作りデザートをお楽しみいただきます。
残りの「太巻き寿司」は、今晩のご夕食用にお持ち帰りください。

地元産品直売所「手作りの店　楽働会」では、いすみ市の新鮮な農家野菜・果物、いすみ米などが売られてます。新鮮なだけに、結構日持ちします。合わせてご賞味を・・・。

“料理名人”安藤さんと「楽働会」の皆さんと一緒に、いすみの里山の穏やかなひと時をお過ごしください。
近くには、黄色い電車で有名な「いすみ鉄道」も走っています。

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さあ、うまく巻けるでしょうか。安藤さんに、そのコツを教わります。
試食分を大皿に盛り、田舎風小鉢とお吸い物、そして秘伝のお新香を添えて、みんなで試食ランチタイム。食後の手作りデザートもお楽しみに。