「自在屋」の粋な田舎暮らし
不況がきてもお金がなくてもびくともしない、この暮らし
2011年06月02日
椿もまだ、頑張っています。
秋田の５月は全般的に寒かったです。寒い時には節電を考えて、畑仕事に精を出し、汗を流して身体を温めました。田舎のおじいちゃんおばあちゃんたちはみんなそうしてたんだね。そんな時、寒さに強い椿の花が可憐に咲いていて、身も心も温めてくれました。...
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2011年05月27日
山菜を食べなくなった子供たち
何故山菜を食べなくなったのか。特に田舎の子供たちに如実に表れている。よくよく調べてみると、お父さんあ母さんが食べていないのが分かった。その理由は、生活が忙しくて山菜を採る時間が無いこと。もうひとつは、核家族になり山菜料理が伝授されないこ...
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2011年05月26日
秋田は田植えで大忙し
秋田は寒さのため、田植えのスタートが少し遅れたが、ここのところの天気に恵まれ、急ピッチで追い上げている。田植えと言えば５０年前を思い出し、晩酌をしながらその当時の田植え風景に花が咲く。機械作業ではなく手作業である。昼には野原に焚火をして...
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2011年05月21日
秋田では食べない山菜がある
地方によって、食べ物が違ってくる。風習や文化にも影響せれているのかも知れない。山菜にもそれがあるのは、山菜愛好家にはよく知られている。秋田では食べるが、山形では食べない。その逆もある。たとえばアブラコゴミは秋田では食べｒないが、山形に行...
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2011年05月19日
秋田の春は寒暖の差が大きい
今年は寒いですねえ。ご無沙汰しておりました。秋田は今、少し遅れて八重桜が満開です。山々は新緑に覆われ、緑風も強いです。畑仕事も例年に比べて遅い感じです。山菜が出始め、今はウドやウルいが最盛期です。なので、野菜はほとんど買っていません。田...
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プロフィール
- お名前：
- 「自在屋」
- 移住先：
- 秋田県大仙市協和荒川字下荒川５５
- 移住歴：
- １７年
- 趣味 ：
- 小屋建て・川泳ぎ・絵かき・へび捕り・田舎料理
- 移住を考えている方へ一言：
- 焦らずに、まず体験。視野を広げて勇気と決断。
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