2009年10月02日

青森県の小川原湖はしらうおの漁獲高が日本一です。9月からしらうお・わかさぎ漁が解禁されました。獲れたての生きたままのしらうおは大変貴重です。しらうおはかつては隅田川にも生息しており珍重されていたそうです。
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2009年06月01日

世界自然遺産「白神山地」で有名な、青森県西津軽郡深浦町岩崎地区(旧岩崎村)は、どぶろく特区の認定を受けており、ペンション美洋館では、隣接するどぶろく醸造所「どぶろく屋」で自家製の米を原料としたどぶろくの製造・販売を行っています。また、...
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2009年05月06日

弘前では、ソメイヨシノが散って、八重桜などの桜が咲いています。 りんご園では、りんごの花が咲き始めています。白く可憐な花はやがて美味しいりんごになります。
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2009年04月24日

弘前公園の桜は、満開です。本日は少し肌寒い日でしたが、天気が良かったせいか、多くの人で賑わっていました。 久しぶりに弘前公園で満開の桜を観ましたが、これほど桜の花が似合う場所が他にあるだろうかといった思いになりました。弘前公園にはソメイヨ...
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