2010年08月21日
いすみ市の新しい食ブランド「つけむすび」

目の前は海!
外観も素敵。
インド人シェフが作る、本格インド料理なのに、ランチバイキングは980円で食べ放題!!
そのアスリに、うちのNPOが商工会とタイアップして売り出している、いすみの新しい食ブランド「つけむすび」のメニューを作ったというので、さっそく皆で食べに行きました!
これがそのつけむすび。
つけむすびの基本は、「いすみのお米を中心に、いすみ産の食材を使うこと」
もちろん、アスリもお米はいすみ産で、野菜なども直売所で仕入れたいすみ産野菜。
インド風にアレンジしていて、具(ホウレンソウのマッシュや、肉、なすなど)の上に乗ったとろーりチーズがアクセント。
その名も「インディアンつけむすび」
お味は・・・チーズとサフランのきいたご飯がうまくマッチしていて、おいしい!
パエリアのような??
しかも、新鮮野菜(トマトが特に)フレッシュで、とろとろのチーズによく合います。
しかも、お腹いっぱいボリューム満点。
これはヒットの予感ですね。
今、このメニューは3つセットで1000円を予定しているとか。
言えば出してくれるので、食べてみたい方は声をかけてください!
http://ameblo.jp/ohanakeiko/
投稿者 千葉いすみのハナリン | コメント(0)
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いすみ市情報
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