Life in大崎見聞録 ~ 日々是好日、即ち大崎是好日也~

2008年03月01日

【突然、ピザが食べたくなる時があります】
大崎市岩出山に、窯焼きピザのお店があります。
お店は、古民家を改装したような佇まいです。外観は普通に民家ですが、ピザの看板でピザ屋さんかな?と識別できるような状況です。
見た目は手打ち蕎麦屋です。
店内は、自分の家にいるような、落ち着きのある空間です。置いてある調度品がいい味を醸しています。レトロな雰囲気と田舎にあるの民家のような懐かしいインテリアに癒されます。
ピザのお味はピザチェーン店にはない独特の味がします。いかにも手作りという味がします。それがとても美味しいです。生ピザでソースももしかしたら手作りなのではないかと思わせるほど添加物の味がしません。添加物になれている私の舌にはとても新鮮です。
無添加のピザとコーヒーは私の憩いの時間を有意義なものにしてくれます。

【きのこピザ】
大人のマストピザです。
口に入れたときの、シメジの香りがたまりません。

【落ち着いた調度品】
大人に、雛人形は季節を感じさせ、
落ち着きと娘の将来を考えさせてくれます。

【ミスマッチな店内】
ピザより、手打ち蕎麦がでてきそうな店内。
大人にはこのアンバランスがいいんです!
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