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南信州 松川町

地産地消で町おこし まつかわ名物『ごぼとん丼』

南信州 松川町
記事掲載日:2009年08月07日
やわらかい豚肉とごぼうの食感が堪りません
やわらかい豚肉とごぼうの食感が堪りません
この〈のぼり〉が目印です
この〈のぼり〉が目印です

 「地元の食材を使った名物料理を作ろう!」と集まった有志の皆さんのアイデアで完成したくだものの里松川町の名物が、ご当地どんぶり『ごぼとん丼』です。ごぼうと豚肉を使った料理だから「ごぼとん丼」。味もネーミングもバツグンです。
 現在町内の7店舗で味わうことができ、店舗ごとに味・見た目が違うので、食べ比べてみてはいかがでしょうか。
 松川町にお越しの際はぜひご賞味ください。

 ごぼとん丼が食べられるお店はこちらです。

 ごぼとん丼公式ホームページ
 http://www.goboton.com/

記事番号:0000000751

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