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イベント情報

移住セミナー・相談会

おいしい移住セミナー「地元食材のイタリアンランチ&味噌づくり」

長野県 飯島町

開催日 開催場所 詳細情報
2018.03.17 東京都神田駅前 レンタルキッチン神田 ▶ 詳細はこちら
開催日 2018.03.17
開催場所 東京都神田駅前 レンタルキッチン神田
詳細情報 ▶ 詳細はこちら
第一部は、イタリア人移住者が自分で育てた野菜などを使った本場イタリアンをお楽しみください。自然の中で農業をしながらスローライフを楽しむカゾーニさん一家の生活もご紹介。民泊を始めるために自宅を自分でリノベーションしたお話もお聞きします。
第二部は、お母さんが味噌づくりを教えます。大豆を潰して麹と混ぜて仕込みます。仕込んだ味噌は飯島町で熟成させ秋にお手元へ。無添加の田舎味噌を作ってみませんか?

■開催時間  12:30~16:00
■定員    15名
■参加費   1,000円(ランチ、味噌材料1㎏含む)
お問合わせ先
飯島町役場 定住促進室
電話
0265-86-3111
FAX
0265-86-4395
参考URL
http://machisen-iijima.org/teiju

※この情報は登録元の自治体・企業により管理されております。
記事番号: 0000023878

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