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2010年07月29日

NPO信州ふるさとづくりお応援団東信支部が企画支援致しております免疫力を高める食品造りの一環でアンデスの紫唐を委託栽培しておりますが御覧の様に大きく育っております。
既に2メーターを超える勢いでありますが、此方のモロコシは驚くほど背(3メーター以上)が高く成りまして晩秋で無ければ結実致しません。
恐らくは実も一本当り0.8~0.9個の実しか成りませんので貴重なモロコシと成るわけであります。
こちらの紫唐を使いまして様々な健康増進食品を開発予定であります。
”後、ご期待”
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