~この道・あの道・私の道~
2009年12月15日

第4回里山ウォーク!古座川町内の消滅集落へ行ってきました!まずは真砂からスタート。ココは昔映画館もあったらしいのです!今の古座川より都会!!今は数軒しか住んでいる方がいません。 佐本川を見ながら散策です。道の端には苔むした壁!森に入...
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2009年12月02日

紀伊民報 コウノトリが飛来!今、古座川で一番の人気者!いつも道路にはコウノトリを一目見ようとたくさんの人たちであふれています!中にはバズーカのような望遠レンズのカメラを持った方も!古座川でおいしい鮎とか魚とかいっぱい食べて元気モリモリに...
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[カテゴリ] 雑談
2009年11月30日

明日から12月!!もう師走です!!一年早いです!!さて、田舎暮らしサポート研修!今月は2回開催することが出来ました!第10回は味噌用の大豆の脱穀と選別。詳細はコチラから!!竹で叩いたり、足で踏んだり色んな手を使ってサヤから大豆を出します...
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[カテゴリ] 研修紹介
2009年11月11日

もう椿が咲いてる!!ってビックリした私。思わず母にメールしました。そしたら花の中心の雄しべを良く見てみなさいと返信。どうやら山茶花と椿は雄しべの形状が違うようです。雄しべが筒状なら椿、筒になってなかったら山茶花らしい。フ~ン。あと、花が...
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[カテゴリ] 雑談
2009年11月10日

古座川特産の柚子、センターにもたくさんあります。チョット前の話ですがこんな青いときに収穫?!と思って聞いてみると丸のままお店に並べるのではなく絞るのだそうな。そして今が搾汁率が一番いいらしい。そして搾汁率を聞いてビックリ!!18%え~・・...
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[カテゴリ] 雑談