2009年02月27日

雪国の生活は大変です。車のタイヤは冬用のものを買わなければいけないし、暖房費はかかるし、除雪の経費と労力も膨大です。 でも、この頃はそんな雪国を楽しむイベントも開催されるようになってきました。 配達途中に見つけた大きな雪だるま! ...
投稿者 ファーマー大泉 | コメント(0)
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2009年01月01日

新春のお慶びを申し上げます。 昨年、アメリカから始まった経済危機。自動車業界をはじめとする、製造業の未曾有の危機。派遣社員の切り捨て、職を失う人々。 でも、今までの生き方を考え直す良いチャンスなのかもしれません。経済が右肩上がりで...
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2008年12月09日

今年からはじめたそば栽培、二種類の品種を栽培しています。そのうちの一つが天保そば。山形の天保そば保存会と協力して栽培面積を増やしています。 今日は収穫した天保そばを味わうこととなりました。この品種は天保時代の大飢饉を乗り越えてきたと...
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2008年11月06日

稲刈り、蕎麦の収穫と秋の作業も順調に終わりました。 月山や朝日連峰の山々にはうっすらと白い雪。晩秋をむかえ、紅葉ももうすぐ見頃を終えます。 はっきりした四季を感じられるのが、この町のいいところ。きれいな水、美しい山々、そして人情あふ...
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2008年10月15日

事故米、メタミドホス、MA米・・・。食の安全が不信感を持って見られています。 農家から見れば、仕入れて販売する業者さんであれば、なんらかの偽装もどきはやってるんじゃないの・・・なんて思ってしまいます。 そんなことより、稲刈り稲刈り...
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