県の魅力
岐阜県は日本のほぼ真ん中にあり、その豊かな自然を称して「飛山濃水」(山の飛騨、水の美濃)といわれてきました。北部の飛騨地域には、標高3000mを超える山々が連なり、南部の美濃地域には木曽三川が流れ、四季ごとに変化に富んだ自然環境となっています。
また、個性豊かな温泉に恵まれ、日本三名泉のひとつ下呂温泉をはじめ、多様な天然温泉の宝庫なのです。
歴史的に見ても、古くより東西交流の地として栄えてきた岐阜県は、今も趣のある
町並みが残っています。世界遺産の白川郷、戦国時代の重要な舞台となった関ヶ原、
中山道の宿場町など、各地で歴史を感じさせる建物や伝統に触れることができます。
観光
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日本有数の豪雪地帯にある白川郷・五箇山の合掌造りは、世界遺産に登録されています。茅葺き屋根の里には、日本の原風景が残っています。
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1,300余年の歴史を持つ伝統漁法・鵜飼。篝火にあかあかと照らされる幻想的な光景は、1,300余年に渡って守り続けられてきた歴史絵巻の世界。現在は世界に誇る日本の文化として広く知られるようになった。
特産品
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飛騨牛は、岐阜県内で14ヶ月以上飼育された黒毛和牛の肉。霜降りが多くてやわらかく、甘いのが特徴です。
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岐阜県の霊峰白山から流れ出る長良川の上流で獲れる郡上鮎は、平成20年,全国清流めぐり利き鮎大会で見事グランプリを獲りました。急峻な流れと良好な水質に育まれた郡上鮎は姿かたちの良さはもちろんのこと、身が締まり、香り、味とも鮎の中の一級品です。