佐藤隊員は、「大豆を生産し、それを豆腐に加工して自社ブランドとして販売」という一連の作業に興味をもったと言います。また、「耕作放棄地を再生して畑を増やす取り組みをしていることも知り、畑作りから生産販売まで色々なことができるかなと思って」協力隊員に応募。そして、「今はわからないことばかりだけれど、将来は、自分で商品を開発して販売するようなことをしたい」と舞台上で夢を披露しました。

農業協力隊に興味がある人で迷っている人には、「迷ったまま始めても音を上げてしまうかもしれない。とりあえずやってみるかっていう人は良いと思う」と親身に話してくれました。

高橋沙織隊員は、「もともと木が好きだったので、果樹の栽培がやりたくて」神奈川県大和市から隊員に応募したそうです。シンポジウムでは、「ぶどうが育つには、私が今まで思っていたより、ずっと手がかかっている」と語りました。スーパーで売られている値段が、何段階もある農作業の手間に見合っているのかと考えることもあるそうです。そして、「学ぶことも発見も多くて、楽しい」とのこと。「将来は自分で畑を持って独立して農業をやりたい」という夢も明るく語ってくれました。

島田直樹隊員は、これから応募を検討している人たちに、「案じているより、迷いを捨てて一歩踏み出す方がいい。来てみると、受け入れ態勢も整っているから」と、背中を押してくれるようなメッセージをくれました。